Hulp na aankoop

Hoe gebruik je een bbq vleesthermometer?

Is het vlees nou al gaar of nog te rauw? Door een beetje te porren in het vlees en de kleur van de buitenkant te bestuderen, denkt het gros van de barbecueërs te weten of vlees gaar is of niet. Soms wordt er een stuk vlees afgesneden, om vervolgens het vlees weer terug te leggen op de barbecue wanneer blijkt dat het nog niet goed is. Zonde! De enige manier om de gaarheid van je vlees te bepalen is door een vleesthermometer te gebruiken tijdens het barbecueën. Hoe je een vleesthermometer het best gebruikt, vertel ik je hier in 4 tips.