Japanse messen
Japanse messen
- 6 keukenmessen
Japan heeft een eeuwenoude messentraditie. Het is dus niet verbazend dat Japanse messen ook in Europa zeer populair zijn. Onder Japanse messen kunnen echter verschillende dingen worden verstaan. Zo kan het gaan om de slijpwijze; een smalle slijphoek van 15-17 graden, of messen in Japanse stijl zoals het Santokumes.
Los mes
|
57 HRC
|
Lemmetlengte 15 cm
Messenset
|
5-delig
delen in messenset
|
56 HRC
Los mes
|
56 HRC
|
Lemmetlengte 20 cm
Los mes
|
57 HRC
|
Lemmetlengte 20 cm
Advies over japanse messen
Kan je nog niet kiezen? Bekijk het advies van onze specialist.
