Hoe kies je een staafmixer voor babyvoeding?

Wil je de staafmixer alleen gebruiken voor babyvoeding? Dan heb je genoeg aan een standaard staafmixer. Wij raden je echter aan om voor een iets betere staafmixer te gaan. Zo gebruik je 'm ook voor andere bereidingen en voor als jouw kindje wat ouder is. Wij helpen jou kiezen door de volgende vragen door te lopen:

• Welke ingrediënten en hoeveel wil je mixen?
• Welk soort hapjes wil je maken?
• Waar wil je de staafmixer voor gebruiken?
• Wil je een stevige en hygiënische staafmixer?

Het vermogen van de staafmixer bepaalt het type ingrediënten dat je mixt en de intensiteit waarmee je mixt. Zo is een staafmixer met een laag vermogen alleen geschikt voor zachte ingrediënten terwijl een krachtige staafmixer ook harde ingrediënten mixt. Daarbij gebruik je een krachtige staafmixer lang achterelkaar zonder dat de motor oververhit raakt. Een krachtige staafmixer is dus handig als je meerdere porties tegelijk maakt of als je de staafmixer ook voor andere bereidingen met harde ingrediënten gebruikt.

Wanneer de baby nog klein is, mix je de ingrediënten helemaal glad, maar na een tijdje mag de structuur wat grover. Een staafmixer met veel snelheidsstanden is hiervoor handig. Je zet de staafmixer dan hoog voor een glad geheel en laag voor een grovere bereiding. Er zijn ook staafmixers die traploos instelbaar zijn. Hoe harder je dan op de knop drukt, hoe harder de staafmixer gaat mixen. Handig, want zo houd je de controle over de snelheid.

Voor babyvoeding gebruik je de standaard staafmixervoet. Gebruik je de staafmixer ook voor andere bereidingen óf schaf je de juiste set aan voor als jouw kindje wat ouder is? Dan zijn accessories handig. Een hakmolen gebruik je bijvoorbeeld voor een fruithapje of zelfgemaakte pindakaas. Met een foodprocessor snijd en rasp je groenten voor als jouw kind vaste voeding eet. Een ballongarde gebruik je niet perse voor babyvoeding, maar is wel ideaal voor het opkloppen van slagroom of eiwitten.

Met de staafmixervoet pureer en mix je de ingrediënten. De voet komt dus in aanraking met het eten, waardoor het materiaal belangrijk is. Een kunststof staafmixervoet is wat lichter en goedkoper, maar een rvs staafmixervoet is een betere investering. Rvs neemt namelijk geen geur-, kleur-, en smaakstoffen aan. Wél zo hygiënisch. Daarbij is rvs steviger dan kunststof. Een rvs staafmixervoet gaat dus een stuk langer mee dan een staafmixervoet van kunststof.