Hoe kies je een staafmixer?

Staafmixers lijken op het eerste oog op elkaar. Toch zijn er een aantal eigenschappen waarin staafmixer van elkaar verschillen. Stel jezelf de volgende vragen voor je een staafmixer kiest:

• Hoe vaak gebruik je de staafmixer?
• Wat bereid je met de staafmixer?
• Hoe gebruik je de staafmixer?
• Welke staafmixer is geschikt voor baby voeding?
• Welke staafmixer is geschikt voor soep?

Wat een staafmixer goed maakt, hangt dus van de gebruikssituatie af. Wanneer je de staafmixers meerdere keren per week gebruikt, je 'm lang achter elkaar gebruikt óf als je harde ingrediënten mixt. Kijk dan naar een krachtige staafmixer. Gebruik jij de staafmixer maar af en toe en dan vooral om soepen en sauzen mee te maken, zoals mayonaise? Dan is die kracht niet nodig en voldoet een minder krachtige staafmixer.

Naast krachtige staafmixers, zijn er ook veelzijdige staafmixers. Deze staafmixers beschikken over extra accessoires. Zoals een hakmolen om noten fijn te malen of een ballongarde voor het opkloppen van bijvoorbeeld slagroom. Daarbij zijn er ook staafmixers met een foodprocessor, pureestamper of extra lange staafmixervoet. Zoek je een wat breder inzetbare keukenhulp? Kies dan voor een staafmixer met veel accessoires.

Naast het vermogen en de accessoires, zijn er verschillende eigenschappen waar je op let. Zo is een rvs staafmixervoet steviger en duurzamer dan een staafmixervoet van kunststof. Het aantal standen bepaalt hoe precies je de snelheid afstemt op jouw bereiding. Zo zet je 'm hoog voor een glad resultaat en wat lager als je een grovere structuur wil. Heb jij weinig stopcontacten in jouw keuken of wil je de staafmixer ook op de camping gebruiken? Overweeg dan een draadloze staafmixer.

In principe zijn alle staafmixers geschikt voor babyvoeding. Babyvoeding is namelijk vaak gestoomd of gekookt en dus zacht. Wanneer jij alleen babyvoeding maakt, voldoet een standaard staafmixer. Maak je meerdere porties tegelijk of gebruik je de staafmixer ook voor andere bereidingen? Dan is een krachtige staafmixer fijner, zodat je 'm langer achter elkaar gebruikt. Daarbij zijn staafmixers met meerdere snelheidsstanden fijn voor babyvoeding. Als jouw kindje wat ouder is, pureer je namelijk gemakkelijk wat grovere bereidingen.

Soep pureren en mixen is één van de hoofdfuncties van een staafmixer. Iedere staafmixer is hier dus geschikt voor. Een rvs staafmixervoet is fijn bij bijvoorbeeld tomatensoep, zodat jouw staafmixer niet rood kleurt. Een staafmixervoet van rvs neemt namelijk geen geur-, kleur- en smaakstoffen aan, terwijl een kunststof staafmixervoet dat wel doet. Kom je uit een groot huishouden of maak jij grote hoeveelheden tegelijk? Let dan op dat de lengte van de staafmixervoet lang genoeg is voor in jouw pan.