Met een espresso apparaat zet je een kop koffie van versgemalen koffiebonen. Je kiest voor een volautomatische espressomachine of een pistonmachine. Het verschil zit ‘m in de bereiding van de koffie. Bij een volautomaat zet je gemakkelijk met één druk op de knop een kop koffie. Met een pistonmachine heb je het hele zetproces zelf in de hand en zet je een kop koffie precies naar jouw smaak. Dit is wel iets moeilijker dan koffiezetten met een volautomaat.