Met een grillplaat voor inductie, grill je eenvoudig vlees, vis en groente op je kookplaat. Je schroeit je etenswaren op de geribbelde platen op hoge temperatuur dicht. Zo behoudt het zijn sappen en krijgt het de karakteristieke grillstrepen. De grillplaat wordt gelijkmatig warm, daardoor maakt het niet uit waar je jouw hamburger of biefstuk neerlegt. Grillen op een inductie grillplaat is gezonder omdat je door de antiaanbaklaag minder olie of vet gebruikt om je eten klaar te maken.