Koken
Koken
De smaak te pakken.Koken met de familie
Wil jij niet de hele avond in de keuken staan? Ga dan bijvoorbeeld voor een gourmetstel. Hiermee bak en en eet je tegelijkertijd gezellig aan tafel samen met je familie of vrienden. Of denk aan een fondueset. Hierin dompel je ingrediënten in bouillon, kaas of chocolade.
Stoven in de slowcooker
Met een slowcooker stoom je ingrediënten langzaam gaar in een afgesloten pan. Hiermee behoud je de smaak, geuren en voedingsstoffen van je gerecht. Een slowcooker komt goed van pas voor het bereiden van bijvoorbeeld stoofgerechten, soepen of vis.
Tajines
Wil je een stoofgerecht bereiden op Noord-Afrikaanse wijze? Kijk dan eens naar een tajine. Hierin sudder je ingrediënten zoals groenten, vlees of vis in een kegelvormige pan. Door het aardewerk blijft de warmte binnen in de pan en krijg je een mals resultaat.
Stoven in een tajine
Le Creuset Tajine
Bereid met de Le Creuset tajine een heerlijk stoofgerecht. Door de kegelvormige deksel valt het vocht terug in de tajine, zodat het gerecht sappig blijft.
Alles om te koken
Kookboeken
Ben je op zoek naar inspiratie voor het avondeten? Neem dan een kijkje in onze kookboeken. Hierin doe je inspiratie op voor het ontbijt, de lunch of het diner.
Messen
Messen zijn onmisbaar in de keuken. Zo gebruik je een koksmes voor het snijden van groenten of fruit. Je kiest een vleesmes wanneer je vlees in dunne of grove stukken wilt snijden.
Braadpannen
Met een braadpan bereid je heerlijke stoofgerechten of gebraden kippenpoten. De grote en diepe deksel sluit de pan helemaal af, zodat je altijd een mals en sappig resultaat krijgt.
Koekenpannen
In een koekenpan bak je bijvoorbeeld stukken vlees of aardappelen. Koekenpannen zijn er in verschillende formaten. Zo kies je altijd het juiste formaat voor je bereiding.
Snijplanken
Je snijdt ingrediënten op een snijplank. Een stevige snijplank zorgt voor grip tijdens het snijden. Zo voorkom je dat hij plotseling verschuift.
Grillen voor op je inductiekookplaat
Met de ATAG HPG100 grillplaat gril je gemakkelijk stukken vlees, vis of groenten op je inductiekookplaat. In deze video vertelt Manon hoe het werkt en test ze de plaat uitgebreid uit.
Alles voor je winter ontbijt
De mooiste stoofpannen voor jou
Met deze braadpannen maak jij deze koude dagen de lekkerste stoofpotten.
- De bolletjes in de deksel verdelen het vocht in de pan gelijkmatig, zodat jouw gerecht lekker mals blijft.
- Deze braadpan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en gebruik in de oven tot aan 230 °C.
- Deze gietijzeren pan verspreidt de warmte geleidelijk en gelijkmatig en houdt deze goed vast.
- De pan is van geëmailleerd gietijzer. Hierdoor is de warmtegeleiding erg goed en is de binnenkant glad, zodat ingrediënten niet aan de pan plakken.
Mosselen met friet uit je Philips Airfryer
Wist je dat je ook mosselen met friet bereid in de airfryer? In deze video laten Manon en chef Martin je zien hoe je dat doet. Eet smakelijk alvast!
Inspiratie voor in de keuken
