Welke extra functies wil je op je oven?

Ovens verschillen sterk van elkaar qua ovenfuncties.

• Hoe werken automatische programma's?
• Waarom sla je instellingen op?
• Hoe kantelen bakplaten niet?
• Hoe reinig je de oven?
• Waarom kies je een zachtsluitende deur?
• Waarom kies je voor coolfront?
• Hoe maak je de perfecte biefstuk?
• Hoe bak je op meerdere niveaus?

Let op: deze functies zijn alleen beschikbaar voor inbouw ovens.

Sommige ovens hebben voorgeprogrammeerde programma's in het geheugen. Geef aan welk gerecht je wilt bereiden en de oven kiest automatisch de juiste bereidingstijd en temperatuur. Heeft de oven geen gewichtssensor? Dan selecteer je ook het gewicht. Je vraagt jezelf dus nooit meer af welke instellingen jouw lasagne nodig heeft. Het aantal en type automatische programma's verschilt per merk.

Bak je elke zondag een appeltaart? Je slaat de instellingen op met de geheugenfunctie. De volgende keer wanneer jij appeltaart maakt, kiest de oven automatisch de juiste instellingen. Zo weet je zeker dat je elke zondag precies dezelfde taart uit de oven haalt.

Dankzij de telescopische rail schuif je bakplaten en roosters gemakkelijk uit de oven zonder dat ze kantelen. Dat is handig wanneer je nog wat kruiden toevoegt aan je ovenschotel of er meerdere bakplaten in de oven staan. Zo brand je je handen minder snel wanneer je de bakplaat uit de oven haalt.

Sommige ovens nemen jou het schoonmaakwerk gedeeltelijk of volledig uit handen. Een oven met katalysefunctie is gedeeltelijk zelfreinigend. De oven heeft één of meer katalytische wanden die het vuil en vet opnemen. Een oven met pyrolysefunctie is volledig zelfreinigend. De oven vergrendelt de deur en verwarmt tot 500 graden Celsius. Tijdens dit proces verbrandt al het vuil en vet in je ovenruimte. Na afloop veeg je de asresten uit je oven en is deze weer klaar voor gebruik.

Een oven met zachtsluitende deur sluit rustig. Hierdoor klapt de deur niet in één keer dicht, maar open en sluit je deze gedempt. Zo sla je nooit te hard de oven dicht en blijft de deur in goede staat. Dit voorkomt ook dat je je vingers bezeert.

De deur van een oven met coolfront blijft tijdens het gebruik koel aan de buitenkant. Je raakt de deur dus zonder problemen aan. Dat is ook handig wanneer er kleine kinderen in huis rondlopen die de oven weleens aanraken.

Een oven met een kerntemperatuurmeter brengt jouw kookkunsten naar een hoger niveau. Met de thermometer bereid je gerechten precies naar jouw voorkeur. Je steekt de sensor bijvoorbeeld in een biefstuk en laat deze garen zoals jij het wilt: rare, medium of well done. Een biefstuk perfect bakken is vanaf nu kinderspel.

Een oven met turbo hetelucht heeft een eigen verwarmingselement dat rondom de ventilator zit. Hierdoor verspreidt de warme lucht sneller en gelijkmatiger. Dit maakt de oven geschikt voor het bakken op meerdere inschuifhoogtes. Je bakt dus het hoofdgerecht en het toetje tegelijk af.