Welk formaat fornuis heb je nodig?

De meeste fornuizen zijn 60 centimeter breed. Hierdoor is er plek voor 4 normale kookzones. De oven heeft vaak een inhoud rond de 70 liter. Dit is groot genoeg voor grote ovenschalen, maar ook het bereiden van bijvoorbeeld een hele kip. In de meeste keukens past een fornuis van 60 centimeter. Is jouw keuken klein, dan past een smaller formaat beter.

Wanneer je weinig plek hebt, is een smal fornuis van 50 centimeter een goede optie. Deze past vaak nog naast een keukenblok of zet je in een kleinere keuken in bijvoorbeeld een studio of studentenhuis. Wanneer het fornuis een opberglade of een afdekplaat heeft, heb je extra plek voor je keukenspullen. Wel is de ovenruimte kleiner bij een smal fornuis, namelijk tussen de 50 en 60 liter. Zo heb je plek voor een gemiddelde ovenschaal of een diepvriespizza. Ook heb je geen plek op de kookplaat voor 4 grote pannen tegelijkertijd.

Wanneer je regelmatig uitgebreid kookt, is een fornuis van 90 centimeter iets voor jou. Dankzij de 5 of 6 kookzones heb je genoeg plek voor al je pannen. De oven inhoud is meer dan 100 liter, waardoor je genoeg plek hebt voor meerdere ovenschotels boven en naast elkaar. Houd er wel rekening mee dat je genoeg ruimte hebt in je keuken. Een fornuis van 90 centimeter is een stuk breder dan de standaard 60 centimeter en neemt veel plek in beslag.