Wat is het verschil tussen een combi oven en een combimagnetron?

Ben jij een echte bakliefhebber? Kies dan voor een combi oven. Deze combinatie beschikt naast een heteluchtfunctie ook over 2 verwarmingselementen: één in de bovenkant en één in de onderkant van de oven. Deze elementen voorkomen dat je baksels verbrand of halfgaar de oven uit komen. Ze verhitten je taart, ovenschotels en koekjes aan zowel de boven- en onderkant waardoor ze overal even gaar en krokant zijn.

Als het bakken zich bij jou beperkt tot de croissantjes op de zondagochtend en de diepvriespizza op vrijdagavond, dan kan een combimagnetron een interessante keuze zijn. De combimagnetron is namelijk niet geschikt om ingewikkelde baksels mee te maken. Dit apparaat heeft alleen een heteluchtfunctie en een verwarmingselement aan de bovenkant. Taarten en ovenschotels worden dan vaak niet overal even gaar en knapperig. Echter zijn er ook combimagnetrons met een crispfunctie, waardoor je baksels van boven en onder even knapperig en krokant worden.

De meeste combi ovens zijn een stuk groter dan combi magnetrons. De standaard inbouwhoogtes voor ovens zijn 45 of 60 centimeter, waardoor je dus wel genoeg plek moet hebben om dit apparaat neer te zetten. Momenteel hebben wij alleen inbouw combi ovens in ons assortiment. Een vrijstaande combi ovens is dus niet mogelijk.

Heb je weinig ruimte in je keuken? Kies dan voor een combi magnetron. Dit apparaat heeft een maximale inbouwhoogte van 45 centimeter maar is ook verkrijgbaar met een inbouwhoogte van 38 centimeter, zodat je hem altijd wel ergens inbouwt. Vrijstaande modellen hebben verschillende maten.

Als je graag uitgebreide maaltijden maakt voor je familie en vrienden of het makkelijk vindt om voor de hele week te koken, dan is een combi oven iets voor jou. Deze apparaten zijn vaak uitgerust met meerdere inschuifhoogtes, waardoor je niet alleen het voorgerecht maar ook alvast het hoofdgerecht gelijktijdig bereidt. Dit zijn er vaak 3 maar je hebt ook combi ovens met 5 inschuifhoogtes. Een combi oven is een stuk groter dan een combimagnetron. Waar een combimagnetron een maximale inhoud van 45 liter heeft, zijn er combi ovens beschikbaar met een inhoud van 50 of zelfs 70 liter.

Uitgebreide maaltijden bereiden gaat iets moeilijker met een combimagnetron. De meeste apparaten zijn voorzien van een draaiplateau, om je gerecht goed te garen. Een nadeel hiervan is wel dat grote of vierkante ovenschalen hier dus niet goed op passen en tegen de wanden aan stoten. Zo beschadig je niet alleen je apparaat en ovenschaal maar wordt het gerecht ook minder gaar. Daarnaast zijn combimagnetrons vaak minder groot en bevatten ze niet meer dan 2 inschuifhoogtes, zodat je niet veel gerechten tegelijk kunt klaarmaken.

Heb je een beperkt budget? Overweeg dan of de combi oven iets voor jou is. Dit apparaat is namelijk een stuk duurder dan een combi magnetron. Voor een goed instapmodel leg je een paar honderd euro neer en als je een luxe variant wilt aanschaffen kan de prijs zelfs oplopen tot boven de duizend euro. En dit terwijl je voor het geld van een instapmodel combi oven een uitgebreide combi magnetron hebt.

Als je een beperkt budget hebt, kies dan zeker voor de combimagnetron. Voor nog geen 100 euro heb je een instapmodel dat alles doet wat een combimagnetron zou moeten doen. En zelfs als je een combimagnetron van het hogere segment wilt aanschaffen, is deze alsnog stukken goedkoper dan een combi oven. Voor een paar honderd euro heb je een top klasse combi magnetron, terwijl je voor dat geld een instapmodel combi oven hebt.