Tefal Hard Titanium Koekenpannenset 24 + 28 cm

Dit product bevalt ons super. In deze pannen bak en braad je met minder boter omdat -door de goede antiaanbaklaag- niets aanbakt. De pannen zijn daardoor ook makkelijk schoon te maken en blijven mooi. Om de antiaanbaklaag niet te beschadigen natuurlijk met plastic of houten voorwerpen roeren en scheppen. Dus niets van metaal gebruiken en al helemaal niet snijden in de pan! Een klein puntje van kritiek: het handvat gaat wel eens loszitten. Dit is wel weer eenvoudig met een torx schroevendraaier vast te zetten maar dit had beter gekunt. Aandraaien van de schroef wel met beleid en zeker niet té vast anders trek je een deuk in de pan.

De pan zelf is van degelijke kwaliteit, maar de steel komt na verloop van tijd wat los. Door corrosie van de bevestigingsschroef kan de steel ook niet goed meer vastgezet worden. Ondanks de specificaties, blijkt de werking op een inductievuur toch niet optimaal. Het vraagt merkelijk meer vermogen om de pan warm te krijgen en dingen te bakken (vergeleken met mijn vorige pannen).

Prima pannen, erg goede non stick coating. Vergeleken met andere non-stick waaronder teflon coating die ik heb gehad is deze non-stick laag veel beter. Plakt totaal niet en is heel makkelijk schoon te maken.